栽培方法の安全性はどうなの?
青汁の栽培方法
ケールも大麦若葉も、
ほとんどの場合が化学肥料を使わない有機農法によって
国内で栽培されています。
化学肥料を使わないというのは、栽培する側にとって本当に手間がかかることです。
なぜなら当然、作物に虫などがつきやすくなるし、
病気にもかかりやすくなるからです。
実際に、農家の方々がどのように栽培をしているかと調べてみると、
手作業で虫をとるなどの大変な苦労をかけて、大事な作物を守っています。
現在、私達が安全な青汁を飲める環境が整っているのも、
そうした農家の方々の努力によるものなんですね。
特に青汁の冷凍パックに関しては、
・化学肥料不使用
・国産
という条件を満たしている商品ばかりです。
青汁を選ぶ側の私達としては、
農家の方々の苦労に応えるためにも、
「原料の栽培に化学肥料が使われていないかどうか?」
を最低限チェックしてする必要がありそうです。
青汁に限らず健康食品は原材料までチェックする
習慣をつけると、より良い商品が探し出せますね。
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